Damit unser Käse richtig lecker schmeckt. Eine kleine Anleitung zum Genießen.

Handgemachter Käse ist nicht dasselbe wie Käse aus dem Supermarkt. Unser Käse hat wie alle guten Lebensmittel »natürliche Bedürfnisse«. Er will atmen. Am Liebsten verkaufen wir unseren Käse darum direkt frisch vom Stück. Weil das aber nicht immer und für alle Kunden möglich ist, bieten wir ihn auch in Vakuumfolie verpackt an. Dazu haben wir hier einige Tips zusammengestellt.

Guten Appetit!
 

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